www.37879.com-美高梅在线登录网址

食尚擂台烘焙赛区www.37879.com

日期:2020-01-18编辑作者:美食

www.37879.com 1

所需资料 0人连日连夜 0人收藏 出席菜单 加入到菜单 明确 打消 主要材料 中筋面粉 300克 黄金桂粉 2.5克 酵母粉 6克 黄油 90克 牛奶 120毫升 相克食品 鸡蛋 1个 相克食品 辅料 混合果干 60克 葡萄酒 80毫升 杏仁片 20克 相克食品 黄油液 适当的数量 调味品 细砂糖 30克 盐 3克 糖粉 30克 :迟到的面包---圣诞史多伦面包的做法

1

混合果干用特其拉酒浸透生机勃勃夜后自然的干;全体主面团材质称量好,除黄油外倒入面包机内筒,接收发面职业档和面。

2

20分钟后,将黄油分5次归入,继续推行揉面。

3

中间放入果干揉匀。

4

揉面停止后进行着力发酵。

5

发酵至原来的2倍大,用手轻轻地将面团挤压清除气泡。

6

www.37879.com,抽取面团分成2份,滚圆进行15分钟中等发酵。

7

发酵好的面团压扁,用擀面杖擀成正方形。

8

对折起来,用擀面杖涂上眇乎小哉高筋粉,将面团压出生机勃勃道线。

9

整形好的面团归入烤盘,实行末段发酵。

10

约50分钟至容积膨胀1.5倍大。

11

烤箱预热180度,中层、上下火,烘烤25分钟;出炉后及时刷上大器晚成层黄油液保湿。

小贴士:小秘技: 1、主面团揉到面团表面光滑不黏手就能够了,不用揉到可以拉成薄膜的图景。 2、果干能够随自个儿喜好选拔,不过一定要用干白浸润大器晚成晚间。 3、史多伦的整形格局相当多,小编用的比较轻便的,不过拷出来面包同样好吃。 4、烤好的面包要趁热刷上大器晚成层黄油,黄油异常的快被面包摄取,所以刷的量要大学一年级些。

本文由www.37879.com-美高梅在线登录网址发布于美食,转载请注明出处:食尚擂台烘焙赛区www.37879.com

关键词:

核桃咖啡马芬

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 低筋面粉160g 鸡蛋 2个 相克食物 牛奶 90g 相克食物 色...

详细>>

提子葡式奶油塔

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 葡式蛋挞皮12个 辅料 淡奶油 125g 纯牛奶 200ml 粟粉 ...

详细>>

粽香珍珠丸子

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 糯米 100g相克食物 猪肉 100g 相克食物 辅料 葱 适量...

详细>>

川贝炖梨

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 雪梨 4个相克食物 辅料 冰糖 100克 相克食物 川贝 2...

详细>>