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美食食谱

日期:2020-01-04编辑作者:美食

图片 1

2张图片

食材明细

主料

  • 500g

辅料

  • 紫苏150g
  • 朝天椒50g
  • 陈皮适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 八角适量
  • 适量
  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

紫苏焖鸭的做法步骤

  • 图片 21锅里放油,放入蒜和姜。
  • 图片 32放入切好的鸭肉,新鲜现杀的最好。
  • 图片 43翻炒后放入 八角 陈皮 盐 酱油,焖半个小时。
  • 图片 54再放入切碎的紫苏,翻炒。
  • 图片 65喜欢辣的可以放朝天椒下去翻炒一下即可。
  • 图片 76不吃辣的就不需要再加入辣椒。

小窍门鸭肉难嚼,所以焖的时间久一些。也会更入味一些!

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