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彩色贝壳面的做法【www.37879.com】

日期:2019-11-15编辑作者:美食

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1张图片

食材明细

主料

  • 普通白面粉适量

辅料

  • 紫甘蓝一颗
  • 菠菜若干
  • 鸡蛋一个
  • 原味口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

彩色贝壳面的做法步骤

  • www.37879.com 21将紫甘蓝、菠菜用榨汁机榨汁,鸡蛋一个打碎备用 面粉若干,看自己用量准备
  • www.37879.com 32将白面分三分,和面的时候分别用紫甘蓝汁、菠菜汁,鸡蛋搅拌。和出来三种不同颜色的面团
  • www.37879.com 43将三种面团揉成长条状,准备赶剂子。
  • www.37879.com 54切好的剂子如图所示,一定要切的很小,切勿切成大剂子,否则我们要做的贝壳就变成海螺啦~
  • www.37879.com 65找一个带有横条楞的东西,像搓猫耳朵一样的在其上面揉搓,捻出贝壳的样子。我用的是我们家淘米用的小盆~
  • www.37879.com 76来张光线好的图,看着就很有食欲哦~
  • www.37879.com 87锅中倒水煮开,水开后下面。记得一定要勤着翻,防止糊底儿。
  • www.37879.com 98煮大概20-25分钟,水开后在加水,到第二次是开后,基本就熟了,可以盛出来了。
  • www.37879.com 109打完收工。可以凉拌或加鸡蛋做成炒面。营养又艺术,孩子们都爱吃。

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