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美食食谱

日期:2019-10-23编辑作者:美食

图片 1

6张图片

食材明细

主料

  • 豆角50克
  • 红萝卜50克
  • 包菜适量
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 适量
  • 酱油适量
  • 地瓜粉适量
  • 蘑菇适量
  • 原味口味
  • 烩工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

鲜香滑蛋烩饭的做法步骤

  • 图片 21准备好食材。
  • 图片 32豆角,红萝卜,包菜,鸡胸肉都切丝。
  • 图片 43鸡肉丝放入少量的盐,地瓜粉和蛋清抓匀。
  • 图片 54将抓匀好的鸡肉条腌2分后入油锅略至半熟,拿出。
  • 图片 65锅内余下少量的油,煸炒豆角和红萝卜。
  • 图片 76加入少量的高汤,同时加入一点盐煮软豆角。
  • 图片 87豆角煮1分后放入包菜。
  • 图片 98放入半熟的鸡肉条一同煮2分钟。
  • 图片 109加入调好的淀粉水勾欠。
  • 图片 1110米饭放入盘子2分之1处,在把烩好的蔬菜放于旁边。
  • 图片 1211放上鸡蛋黄即可。
  • 图片 1312吃时拌匀就可以了。

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